Дараахь нь Флоридагийн ажилтнуудын болон мэргэжлийн ажилтан, мэргэжлийн зохицуулалтын хэлтсийн жагсаалтыг өнгөрсөн долоо хоногт байршуулахаар хаахыг тушаасан байрны жагсаалт юм.
"Мэрэгчдийн ялгадас нь мэрэгч амьтдын үйл ажиллагааг нотолсон. 50 мэрэгч амьтны ялгадас гал тогооны өрөөний аяга таваг угаагчийн дээд талд ажиглагдсан. 20 мэрэгч амьтны ялгадас гал тогооны өрөөний араас шалан дээр шалан дээр ажиглав. 5 мэрэгч амьтан нь алхах хөргөлтийн араас шалан дээр байдаг. "
"Температурыг хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж цаг хугацаа / температурын хяналтыг зогсоохын тулд цаг хугацаа / температурын хяналтыг гаргасан. Аюулгүй хоол хүнсний хөргөлтийн цаг / температурын хяналт нь Фаренгейтийн 41 градусын үед хадгалагдана. Step into the pavilion: tofu 45°, raw chicken 46°, cooked noodle 47 °, 46° for butter, 46° for lobster, 46° for rice. Өчигдөр өглөө нэгж дээр хоол хүнс. Зогсоосон борлуулалтыг үзнэ үү. ** Дахин давтан зөрчил **. "
"Родентын ялгадас нь мэрэгч амьтан руу гэрчилдэг. Гал тогооны өрөөнд 25 мэрэгч амьтан гал тогооны өрөөнд 25 мэрэгч амьтан хадгалагддаг. 4 Мэрэгчдийн ялгадас нь хоол хийх шугамын дээд талд байдаг. Гал тогооны өрөөний дээд бичилтэнд 3 мэрэгч амьтан байдаг. Оператор шалгалтын явцад тухайн газрыг цэвэрлэж, ариутгасан. "
"Аж ахуйн нэгжийн шүүсийг агуулсан жимсний шүүс нь анхааруулах шошгогүй эмгэг төрүүлэлтийг урьдчилан сэргийлэх, багасгах, арилгахад тусгайлан боловсруулдаггүй. Гүзээлзгэнэ / Берри, исгэлэн шүүсийг урд ширээн дээр тавьдаг. Оператор шүүсийг нүүлгэж, анхааруулах шошго зарах шүүсийг хавсаргахаас өмнө заавал байх ёстой. "
"Шууд жоомнууд нь жоомын үйл ажиллагаа байгаа эсэхийг нотолсон. Нэг амьд жоомны гал тогооны өрөөний шалан дээр мөлхөж байв Зөвхөн амьд жоомнууд нь бэлтгэлийн ширээний дагуу механик хэрэгслийн орой дээр мөлхөх болно. "
"Жонках жоом, / эсвэл ялгадас байдаг. Бэлтгэлийн ширээн дээрх хоосон хайрцаг хоорондын 20 гаруй кроачигийн ялгадас ажиглагдсан. "
"Температурыг хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж цаг хугацаа / температурын хяналт нь борлуулалтыг зогсоохын тулд гардаг. Шарсан будаа (61/58 ° F хөргөх) ажиглаарай. алхах хавирга (63/5 / 59 ° F-COILD), ОЛОН УЛСЫН ИРГЭДИЙГ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ ӨӨРИЙГӨӨ БОЛОМЖТОЙ. "
"Тоног төхөөрөмж, сав суулга нь цэвэрлэгээг цэвэрлээгүй, гурвалжинг зөв дарааллаар нь угааж, ариутгасан. Зохихгүй байгаа бол сав суулга / тоног төхөөрөмжийг бүү ашигла. Ажилчдыг металл аяга нь ариутгасан алхалгүйгээр 3-тасалгааны угаагчийг цэвэрлэнэ. Оператор нь гурван тасалгааны угаалтуур нь 100 PP CHLORINE SATIORY-ийн тусламжтайгаар тохируулагдсан. "
"Шаардлагатай ажилчдын сургалтын бүртгэл / Баримт бичиг нь шаардлагатай бүх мэдээллийг агуулаагүй байна."
"Шууд жоомнууд нь жоомын үйл ажиллагаа байгаа эсэхийг нотолсон. Зургаан амьд жоомнууд нь гал тогооны өрөөнд 3 тасалгааны усанд угаалтуурын дор шалан дээр мөлхөж байгааг ажиглав. Нэг амьд жоом нь гал тогооны өрөөний будаатай будаатай саванд ажиглагдсан. "
"Температурыг хүчирхийлэх, цаг хугацаа / температурын хяналтыг зогсоох зорилгоор Борлуулалтыг зогсоох зорилгоор гаргасан. Паста салатыг (46 ° F-F-FERANED) Gasta салатаар бэлтгэсэн паста салат дээр үндэслэн операторын синс хийж өгөөрэй. "
"Хагалгаагүй эх үүсвэрээс хүлээн аваагүй эх сурвалж / Мөсөн кубыг хүлээн авсан / Нэхэмжлэхийг баталгаажуулахын тулд Нэхэмжлэлийг баталгаажуулахын тулд өгөгдөл өгөхгүй. Зогсоосон борлуулалтыг үзнэ үү. 50 Meringues нь сэндвич / шүүсний хэсэгт хуванцар саванд хадгалагдаж байгааг ажиглав. Оператор батлагдсан эх сурвалжийг өгч чадахгүй. гарал үүсэл. "
"Гал тогоо, хүнсний бэлтгэл, хүнсний агуулах, хүнсний агуулах болон / эсвэл баарны талбай, / эсвэл баар талбай. Хоёр ялаа шүүсний талбайд нисч байгааг ажиглав. "
"Хүнсний холбоо барих гадаргуу нь хүнсний хог хаягдал, хөгц хэлбэртэй бодис, хөгц хэлбэртэй бодис, салстаар бохирдсон байдаг. Хүнсний хог хаягдлыг нунтаглах нь гал тогооны өрөөнд ажиглагдсан. "
"Шууд жоомнууд нь жоомын үйл ажиллагаа байгаа эсэхийг нотолсон. Гал тогооны өрөөний ширээн дээр байрладаг хүнсний хэрэгслийн төхөөрөмжийн агуулахын кроактыг ойролцоогоор 10 амьд кроактууд ажиглав. "
"Хоолны цаг / температурын хяналт. Уураар жигнэсэн шар будаа (93 ° F-103 ° F-103 ° FED хамгаалалтын).
"Шууд жоомнууд нь жоомын үйл ажиллагаа байгаа эсэхийг нотолсон. Гал тогооны өрөөний хөргөгчийн антенны антенагийн ард ойролцоогоор 8 амьд жоомыг ажиглав.
"Бэлэн идэж байгаа аюулгүй хоол хүнс / температурын хяналт нь 24 цагаас илүү хугацаагаар бэлтгэгдэж, сайт дээр хадгалагдаж, огноог зөв тэмдэглэжээ. Бялуу хийсэн ямаа өдөр өдрөө тэмдэглэхгүйгээр хөргөгчинд ажиглав. ** Дахин давтан зөрчил **. "
"Үхсэн жоом байдаг. Шалгах лангуун дээр 1 үхсэн жоом байдаг. 2 үхсэн жоомны ус халаагч. Ариун цэврийн өрөөний хуурай саванд долоон үхсэн жоомт ажиглагдсан. Оператор тэднийг арилгаж, талбайг цэвэрлэв. ** Дахин давтан зөрчил * *. "
"Аюулгүй хоол хүнсний хөргөлтийн цаг / температурын хяналт. ЖИЖИГЧДИЙН ЖИЖИГИЙН ГАЗАР: 40-48 ° -ийг шар бяслаг, 47 ° чанаж болгосон хиам, 47 ° чанаж болгосон. Хоолны гадна температур 3 цаг хэтрэхгүй. Оператор бүх зүйлийг хөргөгчинд шилжүүлдэг. Ирмэгийн доор хоол хүнс хадгалах ач холбогдлыг тайлбарлав. ** зөрчлийг давтана. **. "
"Бичсэн процедурыг тодорхойлсон аюулгүй хоол / температурын хяналт нь нийгмийн эрүүл мэндийн хяналтаар ашиглах явдал юм. Хугацааны марк байхгүй, температурын хяналтаас хасах цаг байхгүй. Зогсоосон борлуулалтыг үзнэ үү. Тахианы махны далавч нь цаг хугацааны тамга тэмдэггүй байдаг. Хоол хүнс гаднах температур 4-ээс ихгүй байна. Операторын хугацааг 7-11 AM ** rep over over overiation **.
"Бүхэл бүтэн махны цаг / температурын хяналт. Уурын ширээ: хиам 94 °. Хүнсний агуулахын давхар тавиурыг ажиглах. Нэгж хоол 4 цаг хүрэхгүй цаг. Оператор нь хоол хүнсний дулааныг 170 ° болгон шинэчилдэг. ** Сайтын залруулга **. "
"Бэлэн идэж байгаа аюулгүй хоол хүнс / температурын хяналт нь бэлэн болсон бөгөөд 24 цагаас илүү хугацаагаар, сайт дээр хадгалагдаагүй байсан. Дотоод алхаж буй дотоод алхалтыг ажиглаарай: 8-р сарын 16-нд чанасан хоол, ногоон шош. Операторын огноо тамга дарсан. ** Сайтын залруулга ** ** давтагдсан зөрчил **. "
Жефф Винсер 1994 оны 9-р сард орон нутгийн 10 мэдээ дээр нэгдсэн. Тэрээр орон нутгийн 10-д сурвалжлах сурвалжлагч. Тэр бас алдартай бохир хоолны үеэр л хариуцлага хүлээнэ.
Шуудангийн цаг: 8-р сарын 26-2021